Franschhoek
Franschhoek grundades av franska hugenotter (en religiös grupp som flytt till Sydafrika). De var vinmakare och tog med sig kunskap och vinrankor från Frankrike och grundade inte bara Franschhoek utan även Sydafrikas numera goda rykte som vinmakare.
Franschhoek grundades 1688 och är, liksom Paarl en av de allra äldsta kolonierna i Sydafrika. När de franska hugenotterna kom hit var dalen känd som "Elefanthörnet" då en elefanthord huserade i dalen. Idag präglas dock dalen mer av de franska ättlingarna än av dessa elefanter. Många vingårdar bär idag franska namn från de orter som hugenotterna kom ifrån.
Idag finns ett monument, Hugenottmonumentet, i orten dedikerat åt dessa 176 modiga män och kvinnor som åkte över ett helt hav, hamnade i en dal full av elefanter och skapade en ort som blivit världskänd för sina viner.
Restauranger
De franska hugenotterna tog inte bara med sitt kunnande om vin utan även fransmännens förkärlek till, och goda kunskaper inom, matlagning. Ännu idag har därför Franschhoek några av de allra bästa restaurangerna i Sydafrika!
Restauranger som kan rekommenderas:
- La Quartier Francais
- Reubens
- Le bon vivant
Rekommenderade hotell och guest houses
Relaterade foton
Har du ett foto från Sydafrika du skulle vilja ha publicerad med denna artikel? Läs mer här om hur du gör.
Läsarnas kommentarer och tips
Bli den förste att kommentera denna artikel. Se nedan.
Kom med egna kommentarer och tips
Denna kommentarsfunktion är endast för att ge tips. Man kan tyvärr inte ställa frågor. Frågor och reklam publiceras ej. Alla kommentarer ses över innan de publiceras (därför syns inte din kommentar på direkten).
